Dehydréiert Chive Flake
PRODUKTNAMN & BILLER:
100% Natierlech AD Dehydréiert / Gedréchent Kiewelflak
PRODUKT BESCHREIWUNG:
Chive 100%, ouni Zousatzstoffer a Carrier.
Gräidelen, wëssenschaftlechen Numm Allium schoenoprasum, sinn eng iessbar Spezies vun der Gattung Allium.
FUNKTIONEN:
1. Et kann de Kierper de Cholesterolabsorpsioun reduzéieren, de Blutdrock nidderegen.
2. Et kann den Effekt hunn, d'Diuresis an d'Schwellung ze reduzéieren.
3. Et kann Jodmangel Goiter Effekt behandelen.
4. Et kann d'Bluttviskositéit reduzéieren an d'Bluttgefäss Sklerose reduzéieren.
Uwendung:
Knuewele sinn en allgemeng benotzt Kraut a kënnen an Epicerie fonnt ginn oder an Heemgäert ugebaut ginn. Am kulinaresche Gebrauch ginn d'Scapes an déi net opgemaach, onreifend Blummeknäppchen gewierfelt an als Zutat fir Fësch, Gromperen, Zoppen an aner Platen benotzt. Déi iessbar Blummen kënnen an Zaloten benotzt ginn an e bësse méi liichte Goût bidden wéi déi vun aneren Allium Spezies. Kürbisse hunn Insekt-ofweigend Eegeschaften déi a Gäert kënne benotzt gi fir Schued ze bekämpfen.
SENSORIAL Fuerderungen:
| Organoleptesch Attribut | Beschreiwung | ||
| Ausgesinn / Faarf | Gréng | ||
| Aroma / Aroma | De charakteristesche Goût vum Knuewleck, kee frieme Geroch oder Aroma |
Physikalesch & chemesch Ufuerderungen:
| Form | Flocken | ||
| Gréisst | NLT 90% duerch 80 Mesh Gréisst ka vum Client ugepasst ginn |
||
| Fiichtegkeet | ≦ 8.0% | ||
| Total Äschen | ≦ 6,0% |
MIKROBIOLOGISCH ASSAY:
| Total Plack Grof | <1000 cfu / g | ||
| Coli Formen | <500cfu / g | ||
| Total Hef & Schimmel | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonellen | Negativ | ||
| Staphylokokkus | Negativ |
PACKAGING & LADING:
| Kartong: 20KG Nettogewiicht. Innere Food-grade PE Bags & Baussen Karton. | |||
| Container Lueden: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL | |||
| 25kg / Trommel (25kg Nettogewiicht, 28kg Bruttogewiicht; Verpackt an enger Kartongstrommel mat zwou Plastikstuten dobannen; Drum Gréisst: 510mm héich, 350mm Duerchmiesser) |
|||
| ODER 1kg / Täsch (1kg Nettogewiicht, 1.2kg Bruttogewiicht, an enger Aluminiumfoliebeutel verpackt) oder no Ärer Ufro. |
ETIKETTERING:
Packageetikett enthält: Produkt Numm, Produktcode, Batch / Lot Nr., Bruttogewiicht, Nettogewiicht, Prod Datum, Verfallsdatum a Späicherbedingungen.
LAGERKONDITIOUN:
Sollt op der Palette versiegelt a gespäichert ginn, ewech vun der Mauer an dem Buedem, ënner Clean, Dry, Cool a Ventiléiert Konditiounen ouni aner Gerochsmëttel, bei der Temperatur ënner 22 ℃ （72 ℉） an ënner relativer Loftfiichtegkeet vu 65% (RH <65 %).
SHELF LIEWEN:
12 Méint an Normal Temperatur; 24 Méint vum Produktiounsdatum ënner recommandéierte Späicherkonditiounen.
ZERTIFIKATEN
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
