Dehydréiert Tomat
PRODUKTNAMN & BILLER:
100% Natierlech Dehydréiert / Gedréchent AD Tomatenpudder
PRODUKT BESCHREIWUNG:
Produkt gëtt aus héichqualitativem, frësch gesammelten Tomat kritt, deen ausgewielt gëtt, gewäsch, geschnidden, lufttrockent a fäerdeg veraarbecht ginn. Dëst Produkt gëtt net aus genetesch modifizéierte Somen ugebaut.
FUNKTIONEN:
Tomaten si räich u Vitaminnen A an C a Glasfaser, a si Cholesterinfräi. Eng duerchschnëttlech Sizetomat (148 Gramm, oder 5 Oz) huet nëmme 35 Kalorien. Ausserdeem huet nei medizinesch Fuerschung virgeschloen datt de Konsum vu Lycopen - d'Saachen déi Tomaten rout maachen - Kriibs vermeide kann. Lycopen ass Deel vun der Famill vu Pigmenter genannt Carotenoiden, déi natierlech Verbindunge sinn, déi d'Faarf vun Uebst a Geméis kreéieren. Zum Beispill, Beta Karotin ass den orange Pigment a Muerten. Wéi mat essentiellen Aminosäuren, gi se net vum mënschleche Kierper produzéiert. Lycopin ass dee mächtegsten Antioxidant an der Carotenoidfamill a schützt eis mat Vitaminnen C an E virun de fräie Radikale déi vill Deeler vum Kierper degradéieren.
Uwendung:
1) Ugewannt am Nahrungsfeld, gëtt et haaptsächlech als Nahrungsadditiven fir Faarwegkeet a Gesondheetsversuergung benotzt;
2) Ugewannt am kosmetesche Feld, gëtt et haaptsächlech fir Wäissung, Anti-Falten an UV Schutz benotzt;
3) An engem pharmazeuteschen Terrain applizéiert, gëtt et zu enger Kapsel gemaach fir Kriibs ze vermeiden.
SENSORIAL Fuerderungen:
Organoleptesch Attribut | Beschreiwung | ||
Ausgesinn / Faarf | Natierlech Rout | ||
Aroma / Aroma | Charakteristesch Tomat, kee frieme Geroch oder Aroma |
Physikalesch & chemesch Ufuerderungen:
Form / Gréisst | Pudder Gréisst ka personaliséiert ginn |
||
Zutaten | 100% natierlechen Tomaten, ouni Zousazstoffer an Trägere. | ||
Fiichtegkeet | ≦ 8.0% | ||
Total Äschen | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOGISCH ASSAY:
Total Plack Grof | <1000 cfu / g | ||
Coli Formen | <500cfu / g | ||
Total Hef & Schimmel | <500cfu / g | ||
E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
Salmonellen | Negativ | ||
Staphylokokkus | Negativ |
PACKAGING & LADING:
Produkter ginn an héichdichte Polyethylenbeutel a gewellte Faserfäll geliwwert. Verpackungsmaterial muss vu Liewensniveauqualitéit sinn, passend fir de Schutz an d'Konservatioun vum Inhalt. All Kartonge musse getippt oder gekollt ginn. Klammern däerfen net benotzt ginn.
Kartong: 20KG Netto Gewiicht; Innere PE Poschen & Baussen Karton.
Container Lueden: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / Trommel (25kg Nettogewiicht, 28kg Bruttogewiicht; Verpackt an enger Kartongstrommel mat zwou Plastikstuten dobannen; Trommelgréisst: 510mm héich, 350mm Duerchmiesser)
ETIKETTERING:
Packageetikett enthält: Produkt Numm, Produktcode, Batch / Lot Nr., Bruttogewiicht, Nettogewiicht, Prod Datum, Verfallsdatum a Späicherbedingungen.
LAGERKONDITIOUN:
Sollt op der Palette versiegelt a gespäichert ginn, ewech vun der Mauer an dem Buedem, ënner Clean, Dry, Cool a Ventiléiert Konditiounen ouni aner Gerochsmëttel, bei der Temperatur ënner 22 ℃ (72 ℉) an ënner relativer Loftfiichtegkeet vu 65% (RH <65 %).
SHELF LIEWEN:
12 Méint an Normal Temperatur; 24 Méint vum Produktiounsdatum ënner recommandéierte Späicherkonditiounen.
ZERTIFIKATEN
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007