Dehydréiert Gromperepudder
PRODUKTNAMN & BILLER:
100% Natierlech Dehydréiert / Gedréchent AD Potato Granule
PRODUKT BESCHREIWUNG:
D'Produkt gouf aus gesonden, erwuessene Grompere virbereet, déi gewäsch, geschielt, blanchéiert, gewierfelt, gedréchent, granuléiert a Metall no gudder Fabrikatiounspraxis detektéiert goufen. Wat Dir kritt ass déi richteg Saach, just d'Waasser ewechgeholl. Et behält de vollen Aroma, d'Ernärung an d'Diversitéit vun der Gromper a gëtt méi einfach verpackt, sou datt et gëeegent ass fir all Zort Iessen, egal op Zopp, Zalot, Haaptplat oder Dessert.
FUNKTIONEN:
Kartoffel Ernärung ass reich a komplett, säi räiche Vitamin C (Ascorbinsäure) Inhalt ass vill méi wéi Nahrungskulturen; Säin héije Protein, Kohbhydratgehalt iwwerschreit erëm allgemeng Geméis. Kartoffel Ernärung ass komplett, raisonnabel Struktur, besonnesch d'Proteinmolekularstruktur an de mënschleche Kierper ass am Fong déiselwecht, einfach vum mënschleche Kierper opgeholl ze ginn, seng Absorptiounsnotzungsquote ass bal sou héich wéi 100%. Ernärungsfuerschung huet drop higewisen: "all Molzecht iesst nëmmen Kartoffel a Vollmëllech kann de mënschleche Kierper kréien, brauch all Ernärungselementer ", ka soen:" Kartoffel ass no beim vollen Präis vun der Ernärung Liewensmëttel.
FUNKTIOUN:
An den USA gëtt ongeféier 30 Prozent vu Kartoffelstärke a Liewensmëttelprodukter benotzt. Besonnesch wann et extensiv an Zopp benotzt gëtt, huet et eng héich Ufanksviskositéit, déi effektiv verschidde Komponente verdeele kann, an d'Viskositéit vum Endprodukt kann de gewënschten Niveau erreechen wärend der anschliessender Héichdrock Desinfektiounsbehandlung. Zur selwechter Zäit ka benotzt gi fir speziellt Iessen ze baken; Fir Granulater als Puddings ze maachen; De Fuedem a Fëllung fir Wurschten ze maachen; Et gëtt u Pâtisseriebotter bäigefüügt fir den Nahrungsgehalt ze erhéijen a verhënneren d'Brout vum Härden, sou datt d'Haltbarkeet verlängert gëtt.Add to instant noodles to softness and improve taste.
Uwendung:
Kartoffelstärke a seng Derivate gi wäit an der Industrie benotzt.An der Liewensmëttelindustrie gëtt Kartoffel modifizéiert Stärke haaptsächlech als Verdickungsmëttel, Bindemittel, Emulgator, Fëllmëttel, Excipient a sou weider benotzt.
SENSORIAL Fuerderungen:
| Organoleptesch Attribut | Beschreiwung | ||
| Ausgesinn / Faarf | Natierlech Giel | ||
| Aroma / Aroma | Charakteristesch Gromper, kee frieme Geroch oder Aroma |
Physikalesch & chemesch Ufuerderungen:
| Form / Gréisst | Pudder Gréisst ka personaliséiert ginn |
||
| Zutaten | 100% natierleche Gromper, ouni Zousazstoffer an Trägere. | ||
| Fiichtegkeet | ≦ 8.0% | ||
| Total Äschen | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOGISCH ASSAY:
| Total Plack Grof | <1000 cfu / g | ||
| Coli Formen | <500cfu / g | ||
| Total Hef & Schimmel | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonellen | Negativ | ||
| Staphylokokkus | Negativ |
PACKAGING & LADING:
Produkter ginn an héichdichte Polyethylenbeutel a gewellte Faserfäll geliwwert. Verpackungsmaterial muss vu Liewensniveauqualitéit sinn, passend fir de Schutz an d'Konservatioun vum Inhalt. All Kartonge musse getippt oder gekollt ginn. Klammern däerfen net benotzt ginn.
Kartong: 20KG Netto Gewiicht; Innere PE Poschen & Baussen Karton.
Container Lueden: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / Trommel (25kg Nettogewiicht, 28kg Bruttogewiicht; Verpackt an enger Kartongstrommel mat zwou Plastikstuten dobannen; Trommelgréisst: 510mm héich, 350mm Duerchmiesser)
ETIKETTERING:
Packageetikett enthält: Produkt Numm, Produktcode, Batch / Lot Nr., Bruttogewiicht, Nettogewiicht, Prod Datum, Verfallsdatum a Späicherbedingungen.
LAGERKONDITIOUN:
Sollt op der Palette versiegelt a gespäichert ginn, ewech vun der Mauer an dem Buedem, ënner Clean, Dry, Cool a Ventiléiert Konditiounen ouni aner Gerochsmëttel, bei der Temperatur ënner 22 ℃ （72 ℉） an ënner relativer Loftfiichtegkeet vu 65% (RH <65 %).
SHELF LIEWEN:
12 Méint an Normal Temperatur; 24 Méint vum Produktiounsdatum ënner recommandéierte Späicherkonditiounen.
ZERTIFIKATEN
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
